Food, Meal Ideas

pita

Für 2 Hungrige mit schnellem Bedarf nach Sättigung.
2 Pita-Taschen im Backofen aufwärmen. 1/2 kleinen Rotkohl fein reiben (Küchenmaschine!!), mit 3 EL Olivenöl, 1 EL Weißweinessig, Salz und Pfeffer mischen.
500 g Champignons vierteln und abraten.
2 Becher Naturjoghurt mit 1 gepressten Knofizehe, Salz, etwas Petersilie und Pfeffer verrühren.
Pita mit Rotkohlsalat, Pilzen und der Soße füllen.

Und jetzt ran da!