Bakery, Food

kerniger schokokuchen

An diesem Sonntag gibt es einen ganz einfachen Schokokuchen für euch, den wir mit ganz viel Liebe in kurzer Zeit in ein kleines Kunstwerk verwandelt haben.

200 g Butter cremig rühren. 300 g Zucker, 2 PK Vanillezucker und 4 Eier hinzugeben. 250 g Mehl, 2 TL Backpulver und 6 EL Kakao auf den Teig sieben und verrühren.
Mit je einer Handvoll gehackten Walnüsse, Haselnüsse und Mandeln belegen.
Bei 180 Grad 30 Minuten backen.
Mit weisser Schokolade (und mit Hilfe eines Spritzbeutels) verziehren.

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