Bakery, Food, Sweet Stuff

Nutella Scones

Hallo ihr Lieben,

wie wäre es mal mit etwas Abwechslung zum Frühstück am Wochenende? Wir haben da etwas für alle Nutella-Liebhaber. Aber auch mit einer leckeren Marmelade machen diese Scones einfach nur glücklich!

700 g Mehl mit 4 TL Backpulver, 1 Prise Salz und 4 EL Zucker vermischen. 190 g Butter mit 300 g Joghurt und 4 EL Milch ca. 1 Minute in der Mirkowelle erwärmen. Dann rasch mit den trockenen Zutaten zu einem Teig vermengen. Den Teig nun zu einem Recheck ausrollen.
Großzügig mit Nutella oder Marmelade bestreichen. Nun an der langen Seite entlang zu einer Rolle aufrollen. Etwas andrücken. Dann in Dreiecke schneiden und diese auf einem Backblech verteilen. Bei 180° etwa 20 Minuten goldgelb backen!